У.Д.К. 631.153.3 Зернобобовые культуры в плодосменных севооборотах.
Ст. научные сотрудники отдела «Земледелия» Локайчук А. С., Тулаев Ю. В.
Основным условием повышения плодородия почвы и получения стабильных, высоких урожаев сельскохозяйственных культур является диверсификация зернового производства. Для достижения этой цели необходимо прекратить бессменно возделывать яровую пшеницу, а заменить ее плодосменом. Особое место в плодосмене занимают зернобобовые культуры. Прежде всего это те культуры, которые более приспособлены к нашим почвенно-климатическим условиям.
Наиболее приемлемыми культурами в нашем регионе является горох и нут. Эти культуры отличаясь высоким содержанием белка, дают не только ценную продукцию, но и повышают почвенное плодородие. Усваивают азот из воздуха и накапливают его в почве. Являясь важным источником кормового белка, на одну кормовую единицу приходится у гороха 143-170 гр. перевариваемого протеина у нута 195-225 гр. К примеру у ячменя и кукурузы этот показатель значительно меньше 59 и 70 гр. По коэффициенту перевариваемости белок семян нута и гороха близок к белку куриного яйца и молока. Калорийность семян бобовых растений практически такая же как и у яровой пшеницы. Семена зернобобовых культур содержат более 30% высокоамилозного крахмала, который легко усваивается организмом животных. Семена гороха и нута в значительной мере удовлетворяют потребности животных в углеводах и витаминах смогут обеспечить животноводство зеленной массой и сеном с высоким содержанием белка. По содержанию перевариваемого протеина и лизина, сено бобовых превосходит луговое 1,5-2 раза.
В Костанайском НИИСХ рассматривалось несколько севооборотов с нутом и горохом. Это зернопаровой 4-х польный: Пар – Пшеница – Горох - Пшеница. Два плодосменных 4-х польных севооборота: 1-ый Горох – Пшеница - Рапс на зеленый корм -Пшеница и 2-ой Однолетние травы - Пшеница – Нут - Пшеница. Данные севообороты показаны в таблице 1.
Таблица 1.-Урожайность сельскохозяйственных культур за годы исследований
|
№ с/о |
Севооборот, культуры |
Урожай основной продукций ц/га |
|||||||
|
2003г. |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2003-2009гг. |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Зернопаровой 4-польный |
|||||||||
|
I
|
1.пар |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
2.пшеница |
20,3 |
24,3 |
26,5 |
27,5 |
29,8 |
20,3 |
26,0 |
25,0 |
|
|
3.горох |
25,5 |
16,0 |
20,0 |
15,9 |
20,0 |
15,4 |
23,9 |
19,5 |
|
|
4.пшеница |
13,3 |
19,7 |
22,1 |
17,2 |
24,2 |
15,2 |
20,9 |
18,4 |
|
|
Зерновые в среднем |
19,7 |
20,0 |
22,8 |
19,6 |
24,6 |
17,0 |
23,6 |
20,9 |
|
|
Плодосменный 4-польный |
|||||||||
|
II |
1.горох |
25,5 |
16,0 |
20,0 |
15,9 |
20,0 |
15,4 |
23,9 |
19,5 |
|
2.пшеница |
13,3 |
19,7 |
22,1 |
17,2 |
23,4 |
15,7 |
20,9 |
18,9 |
|
|
3.рапс на зеленый корм |
235,0 |
151,2 |
250,0 |
291,8 |
202,3 |
178,0 |
307,0 |
230,7 |
|
|
4.пшеница |
16,4 |
15,6 |
21,1 |
23,6 |
25,0 |
16,0 |
22,3 |
20,0 |
|
|
Зерновые в среднем |
18,4 |
17,1 |
21,1 |
18,9 |
22,8 |
15,7 |
22,4 |
19,5 |
|
|
Плодосменный 4-польный |
|||||||||
|
III |
1.однолетние травы |
15,0 |
19,3 |
20,6 |
26,0 |
33,7 |
18,1 |
47,0 |
25,7 |
|
2.пшеница |
13,0 |
15,7 |
18,8 |
15,3 |
18,2 |
12,8 |
20,6 |
16,3 |
|
|
3.нут |
12,4 |
20,5 |
15,5 |
14,7 |
18,5 |
12,9 |
22,3 |
16,7 |
|
|
4.пшеница |
13,3 |
19,7 |
22,1 |
17,9 |
25,5 |
15,5 |
24,9 |
19,8 |
|
|
Зерновые в среднем |
12,9 |
18,6 |
18,8 |
16,0 |
20,7 |
13,7 |
22,6 |
17,6 |
|
В зернопаровом севообороте горох размещен 2-ой культурой после пара, за семь лет был получен высокий урожай в среднем 19,5 ц/га. зерна. Горох оказался хорошим предшественником для яровой пшеницы ее урожайность составила 18,4 ц/га. В плодосменном севообороте урожай зерна гороха равна 19,5 ц/га, то есть был на уровне зернопарового севооборота. Так же как и в зернопаровом севообороте горох оказался прекрасным предшественником для яровой пшеницы, ее урожайность в среднем составила 18,9 ц/га. Во втором плодосменном севообороте мы рассматриваем нут, который находится после однолетних трав и яровой пшеницы. За 7 лет в среднем он показал не плохую урожайность 16,3 ц/га. Яровая пшеница после нута дало довольно высокий урожай зерна 19,8 ц/га. В очередной раз зернобобовые культуры доказывают, что они являются одним из лучших предшественников для яровой пшеницы.
Сами же зернобобовые культуры для получения высоких и стабильных урожаев требуют правильной агротехники, плодородных и чистых от сорной растительности полей. Следует упомянуть о нуте. Из всех зернобобовых нут обладает самой высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью и в месте с тем холодостойкостью. Нут более экономно расходует влагу, технологичнее, посевы не полегают, бобы нута при созревание не растрескиваются уменьшаются потери следовательно экономически более эффективнее использовать нут.
Продуктивность плодосменных севооборотов оценивалась по выходу продукции на 1 га пашни в натуральном виде и в относительных величинах для характеристике общего уровня производства сельскохозяйственной продукции.
Таблица 2- Производство сельскохозяйственной продукции в различных севооборотах,2009г.
|
№ схемы сев-та |
Схема севооборота |
На 1га севооборота произведено |
||
|
Всего Зерна*, ц
|
Кормовых единиц**, ц |
Валовой продукции, тыс.тг. |
||
|
1 |
2 |
3
|
4 |
5 |
|
I |
Пар – пшеница – горох – пшеница |
16,20 |
26,4 |
38,92 |
|
II |
Горох – пшеница – рапс на сидерат – пшеница |
16,20
|
21,54 |
38,92 |
|
III |
Од.травы – пшеница – нут – пшеница |
15,87 |
26,70 |
47,58 |
|
* Выход зерна дан за вычетом семян ** В кормовые единицы переводилось лишь зерно, кукурузный силос, сено мн. и од.трав. |
||||
В условиях 2009 года хороший выход зерна (16,2 ц/га севооборота) получен в плодосменном 4-х польном севообороте (схема II: горох – пшеница – рапс на сидерат – пшеница). Столько же зерна дал в расчете на 1га пашни и зернопаровой 4-х польный севооборот -16,2 ц/га. В пересчете на кормовые единицы более продуктивным оказался плодосменный 4-х польный севооборот (26,7 ц/га) с полем нута и однолетних трав. Не много уступает ему зернопаровой севооборот (26,4 ц/га). По выходу валовой продукции в денежном выражении более продуктивным был плодосменный 4-х польный севооборот с полем нута – 47,58 тыс.тг/га. Зернопаровой и плодосменный севооборот с полем гороха показали равный результат -38,92 тыс.тг/га.
В рассматриваемых севооборотах зернобобовые культуры по всем показателям получили отличную оценку. Одновременно являясь одним из лучших предшественников для яровой пшеницы и дающие высокие показатели в урожайности. Они должны быть востребованы сельхоз производителями, что будет являться дополнительным стимулом использования нута и гороха в диверсификации зернового производства и повышения плодородия почв Казахстана.